Supimpa!Para o ratinho Remy: a receita de Ratatouille... Já foi ver no telão? Vai, vai, vai que é tri bom!
Ingredientes: 1 Berinjela grande - 1 Pimentão vermelho e/ou amarelo - 2 Cebolas médias - 2 dentes de alho esmagados - 2 Abobrinhas - 2 a 3 Tomates - Tomilho, Sal e pimenta.
Modo de preparo: Corte os legumes grosseiramente e refogue-os em fogo alto, até que dourem, tempere moderadamente. Em seguida reúna todos numa panela e deixe cozinhar em fogo brando, com o tomilho até que estejam macios e acerte o tempero caso necessite.
Você pode refogar cada legume separadamente ou todos juntos, mas atenção para começar pelo mais firme (siga a ordem dos ingredientes dada) e junte o tomilho desde o começo. Caso precise, junte um pouco de água (ou um caldo) ao cozinhar. O ultimo cozimento pode ser feito na panela, 10 minutos, ou no forno a 180°C, pelo menos 40 minutos conforme a textura desejada: legumes crocantes, macios ou em compota. Ajuste o tempo de cozimento e o tamanho de corte dos legumes conforme seu gosto. Legumes em pedaços pequenos cozinham mais rápido.
Receita de Elena Messa no site Prato Feito... e fica assim:









Depois de anos e anos um desejo de consumo atendido. Uma bota de couro cuja perna serve na panturrilha grossa da madame aqui. Essa é uma realidade mais comum do que eu imaginava. Em todas (ou na maioria) das lojas de calçados as vendedoras relatam que muitas mulheres não compram botas porque não cabem nas pernas. Ou melhor, não fecham. Daí, a indústria calçadista inventou botas de tecido: de lycra, de elanca (ou é helanca?), de imitação de couro com elastano... etc. Mas porque diabos simplesmente não faziam um modelo com a perna mais larga? Algum diretor de produção por aí atendeu ao pedido.. eis a bota, eis a perna grossa, eis a consumidora feliz!! Eis a conta pra pagar... ai ai ai


